Menu di Natale a tutto… Conegliano Valdobbiadene Prosecco!
Nell’imminenza del Natale Lemillebolleblog vuole offrire ai propri lettori un piccolo regalo. Una serie di menu natalizi (e per le feste) d’autore a tutte bollicine. Menu imperniati su una serie di...
View ArticleLife is a bubble: auguri di Buon Natale da Lemillebolleblog
foto di Valentina Ziliani Mi è piaciuto così tanto, questo semplice slogan, che campeggiava sul nastro ornamentale di un gentilissimo pensiero che mi è arrivato da un produttore di Prosecco Docg, che...
View ArticleProsecco Docg a prezzi stracciati: errare humanum est, sed perseverare…
Continua il “vizietto” del Prosecco, ma non un normalissimo Doc o Igt, bensì un Prosecco Superiore Valdobbiadene Docg (s)venduto a prezzi stracciati nei canali della grande distribuzione organizzata....
View ArticleExtra Brut metodo classico Relio Bisol vs. Pas Dosé metodo classico 2001 Bisol
Sono andato assolutamente senza alcun tipo di arrière pensées e con la più totale disponibilità a farmi conquistare dal vino venerdì mattina al Vinitaly allo stand della nota casa spumantistica Bisol...
View ArticleProsecco Superiore “fatto a mano”? Macché, è puro “prodotto industriale”!
Quale il vero segreto del successo del Prosecco? Cari produttori dell’area storica del Conegliano Valdobbiadene, ora Prosecco Superiore Docg, certo che siete degli inguaribili romantici, dei passatisti...
View ArticleDa Colterenzio al Prosecco: Andrea Carpi lancia il Valdobbiadene Docg Permani
Simpatico scoprire che un personaggio del mondo del vino che hai conosciuto e frequentato anni fa quando lavorava, molto bene, in Alto Adige e che poi avevi scoperto essere andato a lavorare in Friuli,...
View ArticleUn menu a tutto Prosecco Docg: la proposta della Locanda da Lino di Solighetto
Nuovi suggerimenti sul tema “quali piatti per un menu a tutto Prosecco Docg”. Vengono da un classico della ristorazione della Marca Trevigiana e della Strada del Prosecco DOC, che parte dal Castello...
View ArticleRiserva Brut millesimato 2002 Bisol
FOR THE ENGLISH VERSION CLICK HERE Lo so bene che per tutti Bisol, la storica azienda di Santo Stefano di Valdobbiadene, ovvero il cuore della zona classica del Prosecco, parlo di quello vero, di...
View ArticleL’impegno per l’ambiente dei coltivatori delle DOCG Prosecco
Molto interessante e di vitale importanza il tema che Alessandro Carlassare pone in questo suo intervento che riguarda la zona di produzione dei Prosecco Docg, ma si può benissimo estendere, visto che...
View ArticleAmmazza che malmostosi i proseccari! Non solo fanno vini mediocri ma se la...
Surreale dialogo via Instagram con un prosecchista da 3,99 euro Ma come, non ci hanno massacrato i corbelli dicendoci che quello del Prosecco, Doc e Docg, è un successo mondiale, ma che dico,...
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